天ぷら 平松 ３回目〜
コロナで非常事態だったあの日、蒲郡から一宮まで移動する途中、３度目の「平松」さんに寄らせてもらう。
このお店のご主人は、お人柄が顔に出ていて、とても優しくて謙虚な方。本当にいい方。
この日初めてダーリンを連れて行ったけど、余計なことは話しかけてこないし、全く苦痛がないのね。素晴らしい方。
これが最後かもしれないと思って、キヨブタ（清水の舞台から飛び降りる）ような気持ちで「特上天ぷら定食」をお願いする。
ネタのクオリティーも高いし、油もいい。そして揚がり方がまた絶妙。アナゴを丸ごと上げた天ぷらは驚きだ。日本橋の「玉ゐ」を思い出す。
もっと早くお知り合いになっていればよかったな。
平松さん、色々お世話になりました。
ありがとうじまいました、、否、ございました！
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